Comunicato stampa finalisti Swiss Culinary Cup 2021
I sei finalisti della Swiss Culinary Cup 2021!
Lucerna, 05 luglio 2021 – il 4 ottobre 2021 a Baden si cucinerà per la vittoria. Il motto di quest’anno è “Roots.
La Swiss Culinary Cup è uno dei più prestigiosi concorsi culinari della Svizzera e da oltre 20 anni viene organizzata dalla Società Svizzera dei Cuochi. Essa fornisce il palcoscenico ideale per i cuochi che vogliono mettere alla prova il loro talento.
Una giuria di specialisti di alta qualità, conferisce prestigio al concorso e valorizza il lavoro dei finalisti. Il vincitore o la vincitrice sarà il nuovo personaggio di cartello della Società Svizzera dei Cuochi. I seguenti sei candidati applicheranno le direttive del tema “Roots” cucinando, in 2 ore e 45 minuti per quattro persone, un amuse bouche, un piatto principale e un dessert.