Young Chefs Unplugged -> Anmeldung geöffnet - ab Ende Mai!

07. - 09. November 2025, Rankweil (AT)

Der Event für junge Köche aus allen deutschsprachigen Länder.

Bei Young Chefs Unplugged baust du in spannenden Vorträgen und Workshops dein Wissen aus und entwickelst du dir ein internationales Netzwerk auf.

 

Programm
FREITAG

17.00 Uhr Treffpunkt Bahnhof St. Gallen
Anreise mit Car

   

Tägliche Interaktive Workshops zu folgenden Themen: 

  • Biersommelier

  • Foodwaste

  • Fermentation 

  • Sensorik / Getränke

  • Sauerteig

Zwei spannende Exkursionen

Live-Vorträge

Täglich wechselnde Kochgruppen mit folgenden Küchenthemen;

  • Alpenküche

  • BBQ

  • Asien

  • Lateinamerika

  • Patisserie

Jeder Teilnehmer kann seine Workshop-Wünsche bei der Anmeldung vermerken - diese werden so gut wie möglich berücksichtigt. 

Young Chefs Kitchenparty mit coolen Drinks und spannenden Gerichten, YCU Party-Night 

SONNTAG

14.00 Uhr Rückreise / Ankunft 15.30Uhr in St. Gallen Lagerstrasse

 

Das Programm wird bald angerichtet und präsentiert. Sei gespannt und melde dich Ende Mai bereits an! 

Preis

Weekendpass

CHF 199.00

Im Preis inbegriffen ist der Cartransfer ab und nach St. Gallen, die Übernachtung im Doppelzimmer und die Verpflegung.

 

Tagespass Samstag

CHF 80.00

Der Tagespass berechtigt die Teilnahme an den Workshops und der Abendveranstaltung exklusive Anreise und Übernachtung. 

 

Du willst ein Teil des #YCU25 sein? Dann melde dich jetzt hier an! 

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