Infos pour les maîtres d’apprentissage
Le monde du travail subit des changements à un rythme accéléré - cela touche autant la branche de la restauration que la branche de la boulangerie-pâtisserie et confiserie. De nouveaux profils apparaissent pour ces professions et les formations professionnelles s’adaptent.
C’est un défi non seulement pour les apprentis mais aussi pour les enseignants et maîtres d’apprentissage. L’organisation professionnelle Hotel & Gastro Union et ses cinq sociétés professionnelles s’impliquent fortement dans la formation professionnelle. Nous accompagnons les apprentis, les enseignants et les maîtres d’apprentissage de manière compétente, en paroles et en actes, pendant toute la durée de l’apprentissage.