Gagnants & finalistes
Seuls les trois meilleurs candidats ont été sélectionnés pour la finale.
Brot-Chef 2025 «team edition»
Samedi 25 octobre 2025, BSA Aarau
Le concours pour apprenti·e·s Brot-Chef offre à la relève la possibilité de montrer son savoir-faire et de vivre l’expérience d’un concours professionnel.
- 10e édition Brot-Chef - Let`s Celebrate!
- Partenaire: Lotus Biscoff
Qui peut participer?
Être apprenti·e en boulangerie-pâtisserie-confiserie et avoir moins de 22 ans le 25 octobre 2025.
Les directives du concours
Le thème du concours est "Let`s Celebrate"
Il faut réaliser:
- Un pain spécial ou une tresse et deux sortes de petits pains
- Deux pâtes tourées
- Quatre sortes de desserts et une pièce d`exposition/article fantasie
- Trois sortes de snacks apéritifs
Prix
1er prix CHF 3'000.- (CHF 1`500.-, le titre Team Brot-Chef et un trophée chacun-e) et la fonction d’ambassadeurs de la Société professionnelle Boulangerie & Confiserie Suisse
2e prix CHF 1`500.- (CHF 750.- et un diplôme)
3e prix CHF 1`000.- (CHF 500.- et un diplôm)
Prix Speedbaking: prix surprise offert par le sponsor
Dates
Délai d`inscription: Vendredi, 20 juin 2025
Finale
Samedi 25 octobre 2025
08h00 – 14h30 Concours
16h30 – 17h30 Remise des prix
Apéritif festif
Règlement / formulaire d`inscription
Sponsors
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