Die Tagung des Berufsverbands Hotellerie-Hauswirtschaft Schweiz ist der jährliche Treffpunkt für engagierte Fachpersonen, Ausbildende, Entscheidungsverantwortliche und alle, die sich mit Herzblut für die Zukunft der Hotellerie und Hauswirtschaft einsetzen.

Dienstag, 27. Oktober 2026
09.00 – 14.00 Uhr
Forum, Messe Luzern

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Zukunft der Hotellerie-Hauswirtschaft

Die Tagung 2026 steht ganz im Zeichen der Zukunft der Hotellerie-Hauswirtschaft.

Gemeinsam richten wir den Blick nach vorne und befassen uns mit folgenden Themen: 
Wie verändert sich unsere Arbeitswelt?
Welche Anforderungen kommen auf unsere Berufe zu?
Wie entwickeln sich Bildung, Zusammenarbeit und Karrierewege – und was müssen wir heute tun, damit die Hotellerie-Hauswirtschaft auch morgen attraktiv, sichtbar und stark bleibt?

Die Tagung soll dabei nicht nur Wissen vermitteln, sondern vor allem Menschen zusammenbringen. Sie ist eine Plattform für Austausch und Vernetzung über Generationen, Funktionen und Bildungsstufen hinweg.

Mit inspirierenden Referaten, aktuellen Themen, unterschiedlichen Perspektiven und viel Raum für persönlichen Austausch schaffen wir einen Tag, der Zuversicht für die Zukunft gibt.

Programm

09.00 Uhr
Eintreffen & Begrüssungskaffee

10.00 Uhr
Begrüssung durch die Präsidentin

10.15 Uhr
Berufsbildung von morgen
Reto Walther, Bereichsleiter Bildungsangebot, Hotel & Gastro formation Schweiz

10.50 Uhr
Haushaltsroboter, Hitze, Herzlichkeit
Joël Luc Cachelin, Zukunftsforscher

11.45 Uhr
Bereit für die Zukunft
Britta Studer, Bildungsbeauftragte Hauswirtschaft, Artiset

12.05 Uhr
Podiumsdiskussion: «Hauswirtschaft hat Zukunft – aber welche?»
Nadia Albecki, Eveline Burkard, Britta Studer, Reto Walther und weitere

13.00 Uhr
Verleihung «Staubwedel»
Auszeichnung für ausserordentliches Engagement für den Berufsverband

13.10 Uhr
Apéro riche am HGU-Stand

14.00 Uhr
Führung mit Blick hinter die Messe (optional)

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