Brevet de responsable du secteur hôtelier-intendance
Cours pratique de préparation à l’examen
Dans le cadre du partenariat social, les membres et collaborateurs de Hotel & Gastro Union et de ses sociétés professionnelles représentent les intérêts des employés de l’hôtellerie-restauration au sein de nombreuses institutions et commissions suisses et internationales.
Faire partie d’une organisation ou d’une commission signifie s’engager activement pour influencer la politique sociale et professionnelle relative aux métiers de l’hôtellerie-restauration. Tout membre peut en principe siéger au sein d’une commission. Les comités des sociétés professionnelles ou le comité central de Hotel & Gastro Union élisent leurs représentants. La Société professionnelle Hôtellerie & Intendance Suisse est représentée au sein des organismes suivants :
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