Fachtagung

«Vielseitige Hotellerie-Hauswirtschaft»

    Die Arbeit in der Hotellerie und Hauswirtschaft ist sehr vielseitig und jeden Tag ein wenig anders …

    Wir haben an der diesjährigen Tagung spannemde Vorträge erleben dürfen. Wir freuen uns Ihnen diese Präsentationen zur Verfügung zu stellen.

     

     

    Elvira Schwegler
    dipl. Verbands-/NPO-Managerin
    Referat: Berufsverband Hotellerie & Hauswirtschaft in eigener Sache

    Elvira Schwegler startete ihren beruflichen Werdegang im Non-Profit-Bereich. Nach Abstechern ins Ausland und in die Wirtschaft kam sie 1994 wieder zurück ins Verbandswesen und absolvierte Weiterbildungen in Betriebswirtschaft, im Bildungswesen und im Non-Profit-Management. Seit 2001 ist sie Geschäftsführerin des Berufsverbandes Hotellerie & Hauswirtschaft Schweiz und hat während ihrer Tätigkeit vieles mitgestaltet.

    Nicolai Baumberger
    Chief Sales & Marketing Soobr AG
    Referat: Smart Cleaning. Zur richtigen Zeit am richtigen Ort.

    Nicolai Baumberger schloss sein Studium der Betriebswirtschaftslehre an der Universität Bern mit einem Master ab und arbeitete danach in verschiedenen Funktionen für die Swisscom. Seit 2021 ist er für das Startup Soobr AG tätig. Er startete als Business Development Manager im Unternehmen und übernahm anschliessend die Leitung von Marketing & Vertrieb.

    Fabio Rusoci
    Project Manager, Co-Founder Soobr AG
    Referat: Smart Cleaning. Zur richtigen Zeit am richtigen Ort.

    Fabio Rusoci ist seit Oktober 2020 als Projektleiter bei der Soobr AG tätig und ist gleichzeitig Gründungs-mitglied des Unternehmens. Er arbeitete nach seiner kaufmännischen Ausbildung ab Juli 2016 als Teamleiter Unterhaltsreinigung bei der Post Immobilen M & S AG.

    Mike Kuhn 
    Leiter Bildung / Berufsentwicklung, Leiter College Hotel & Gastro formation Schweiz
    Referat: Bildung bringt Sie und Ihr Team weiter

    Mike Kuhn bildete sich nach seiner Kochlehre zum eidg. dipl. Küchenchef weiter. Seit 2001 ist er bei Hotel & Gastro formation Schweiz auf allen Bildungsstufen tätig. Berufsbegleitend absolvierte Mike Kuhn die Ausbildung zum dipl. Erwachsenenbildner HF und schloss mit dem MAS PE in der Erwachsenenbildung ab. Im Januar 2020 startete er mit seiner neuen Aufgabe als Leiter College operativ und übernahm im Mai 2022 die Gesamtleitung der Abteilung Bildung / Berufsentwicklung. In diesem Zusammenhang agiert Mike Kuhn auch als Kommissionsmitglied der SKBQ-Kommission Hotellerie-Hauswirtschaft.

    Alexander Häusler
    Spezialreiniger von Tatorten und Messie-Haushalten
    Referat: Tatortreinigung


    Geboren in Fribourg, aufgewachsen im Tessin und in Fribourg, absolvierte Alexander eine Maler- und Kochlehre. Er sammelte viele Erfahrungen in unterschiedlichen Arbeitsstellen und wechselte in die Reinigungsbranche. Dort hat er seine Passion gefunden und sich selbständig gemacht als Tatort und Messie-Reiniger. Konfrontiert zu sein mit unterschiedlichsten Situationen und Menschen, hat Alexander veranlasst, sich auf weitere Gebiete zu spezialisieren. So ist er ein Profi in Bereichen wie der Geruchssanierung. Weiter vertiefte er sein Wissen in der Neutralisierung von Buttersäuren, Desinfektion von verschiedenen Materialien sowie die Entfernung von hartnäckigen Flecken und Blutspuren.

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