Chefs de Cuisine Suisses – 2026
Le congrès Chefs de Cuisine Suisses 2026 est placé sous le signe des échanges professionnels, de rencontres fortes et d'inspirations culinaires de haut niveau. Parmi les temps forts figurent la conférence de l’invité d’honneur Franck Giovannini, Chef de l’Hôtel de Ville de Crissier, ainsi que la mise à l'honneur des meilleurs diplômés de l’apprentissage de chaque canton.
La prochaine édition de Chefs de Cuisine Suisses aura lieu les 23 et 24 août 2026 au Centre Löwenberg à Morat.
Programme
Dimanche 23 août 2026
12h00 | Arrivée, check-in et remise de la veste de cuisine |
12h00- 14h00 | Sandwichs et boissons de bienvenue |
14h00 |
|
| ensuite | Conférences & réseautage |
| Informations à suivre | |
18h00 | Dîner sous forme de stands culinaires |
| Soirée | Moment convivial |
Lundi 24 août 2026
08h00 | Petit-déjeuner |
09h30 | Conférence (informations à suivre) |
dès 11h00 | Marché gourmand |
12h30 | Honneurs aux meilleur·e·s apprenti·e·s par Franck Giovannini |
| ensuite | Photo de groupe et visite du marché gourmand |
14h00 | Discours de clôture par Thomas Nussbaumer |
Inscription
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