Bildergalerie 2024
Impressionen Chefs de Cuisine Suisses 2024
Die nächste Ausgabe der Chefs de Cuisine Suisses findet am 23. und 24. August 2026 im Centre Löwenberg (SBB) in Murten statt.
Auch 2026 bietet der Anlass eine einzigartige Plattform für den fachlichen Austausch, inspirierende Begegnungen und kulinarische Impulse auf höchstem Niveau. Führende Persönlichkeiten der Schweizer Gastronomie kommen zusammen, um Erfahrungen zu teilen, Trends zu diskutieren und das Netzwerk zu pflegen.
Ein besonderes Highlight ist der Special-Gastreferent Franck Giovannini, Küchenchef des l`Hôtel de Ville de Crissier. Mit seiner beeindruckenden Laufbahn und seiner kompromisslosen Qualitätsphilosophie zählt er zu den prägendsten Figuren der Schweizer Spitzengastronomie.
Sonntag, 23. August 2026
| 12.00 Uhr | Eintreffen / Check-in Hotel Centre Löwenberg & einkleiden mit persönlicher Kochjacke |
| 12.00- 14.00 Uhr | Sandwiches & Getränke zur Begrüssung |
| 14.00 Uhr | Besammlung im Aquarium (Hauptgebäude EG) Begrüssung durch Thomas Nussbaumer, Präsident des Schweizer Kochverbands Grusswort von Viktor Rossi, Bundeskanzler |
| anschliessend | Referate / Networking |
| Programminfos folgen | |
| 18.00 Uhr | Abendessen / Foodstände |
| anschliessend | Gemütliches Beisammensein |
Montag, 24. August 2026
| 08.00 Uhr | Frühstück |
| 09.30 Uhr | Referat - Infos folgen |
| ab 11.00 Uhr | Genussmarkt |
| 12.30 Uhr | Ehrung der kantonsbesten LehrabgängerInnen durch Franck Giovannini |
| anschliessend | Gruppenbild und Markt |
| 14.00 Uhr | Verabschiedung durch den Präsidenten, offizielles Ende |
Impressionen Chefs de Cuisine Suisses 2024
Impressionen Chefs de Cuisine Suisses 2022
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