Le Comité central

Le Comité central assume la direction politique et stratégique de Hotel & Gastro Union, ainsi que la surveillance des sociétés professionnelles, des régions et du secrétariat général.

  • Esther Lüscher
    Présidente comité central
    Société professionnelle Hôtellerie & Intendance
  • Thomas Nussbaumer
    Membre du Comité central
    Société suisse des cuisiniers
  • Oliver Schärli
    Directeur général Hotel & Gastro Union
  • Pascal Trottmann
    Membre du comité central
    Société professionnelle Service ∙ Restauration
  • Karl Suter
    Membre du comité central
    Société suisse des cuisiniers
  • Lindsay Smith
    Présidente Region Romandie
    Société professionnelle Hôtellerie & Intendance
  • Caner Sevil
    Présidente Region Ticino-Graubünden
    Société professionnelle Service ∙ Restauration
  • Arlette Scheidegger
    Membre du Comité central
    Société professionnelle Hôtel ∙ Administration & Management
  • Christoph Muggli
    Membre du Comité central
    Société professionnelle Service ∙ Restauration
  • Peter Amrein
    Président Région Oberwallis - Zentralschweiz
    Société suisse des cuisiniers
  • Felix Iseli
    Membre du comité central
    Société suisse des cuisiniers
  • Raphael Herzog
    Membre du comité central
    Société professionnelle Hôtel ∙ Administration & Management
  • Piera Dalla Via
    Membre du Comité central
    Société professionnelle Hôtellerie & Intendance
  • Adrian Dähler
    Président Région Bern-Nordwestschweiz
    Société suisse des cuisiniers
  • Pirmin Corradini
    Membre du Comité central
    Société professionnelle Boulangerie & Confiserie
  • Jean-Claude Bazzi
    Membre du comité central
    Société suisse des cuisiniers

La présidente et les membres du comité central sont proposés par les régions et élus par l’assemblée des délégués de Hotel & Gastro Union. Font également partie du comité central les cinq présidents des sociétés professionnelles, élus par les assemblées des délégués des sociétés professionnelles. Le comité central s’occupe de la politique commune et de la stratégie au sein de Hotel & Gastro Union. Il décide des prises de position de principe en matière de politique professionnelle et de formation, ainsi que des programmes d’action. Il est compétent pour l’approbation et la résiliation des conventions collectives de travail. Il est également responsable des budgets et des comptes annuels de Hotel & Gastro Union.

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