Aktuelles aus dem Berufsverband

10. Februar 2026

Liebe Kolleginnen und Kollegen

Das Jahr ist gestartet – und ich war nicht nur in der Backstube unterwegs. Kommissionssitzungen in Luzern, der Stammtisch in Langendorf, Online-Austausche und persönliche Gespräche haben meinen Alltag geprägt. Ich habe bekannte Gesichter wiedergesehen, neue kennengelernt und mein Netzwerk gepflegt.

Machst du das auch? Denn in unserer Branche geht es um mehr als Teig, Zucker und Schokolade. Es geht um Menschen. Um dich, um mich und um all jene, die jeden Morgen früh aufstehen und mit Leidenschaft Handwerk und Genuss verbinden. Genau deshalb ist unser Netzwerk in der Hotel & Gastro Union so wertvoll.

Ein starkes Netzwerk ist wie ein gutes Rezept: Die Zutaten allein sind nichts Besonderes – erst im Zusammenspiel entsteht etwas Grossartiges. Im Austausch profitieren wir voneinander, gewinnen neue Perspektiven und erhalten Unterstützung, wenn es einmal nicht rundläuft. Egal, ob am Anfang der Berufslaufbahn oder mit langjähriger Erfahrung: Gemeinsam wachsen wir.

Im Verband findest du Menschen, die verstehen, wovon du sprichst. Wenn Herausforderungen wie Fachkräftemangel oder Zeitdruck belasten, bist du nicht allein. Gemeinsam finden wir Lösungen – praxisnah, zukunftsgerichtet und mit Weitblick. Unsere Events, Schulungen und Plattformen verbinden Menschen über Generationen, Betriebe und Regionen hinweg.

Gleichzeitig vertreten wir gemeinsam unsere Interessen. Denn zusammen haben wir mehr Gewicht und gestalten die Zukunft unserer Branche aktiv mit.

Ein Verband lebt von Menschen wie dir: engagiert, neugierig und offen für Neues. Mach mit, bring dich ein und stärke unser Netzwerk.

Auf bald
Pirmin