Dépasser les frontières linguistiques : les apprenti·e·s découvrent la Suisse
Avec le soutien de Movetia, la Société professionnelle Hôtel · Administration & Management lance un programme d’échange linguistique en Suisse pour les apprenti·e·s employés de commerce hôtellerie-gastronomie-tourisme (HGT) et les apprenti·e·s spécialistes en communication hôtelière (SPECO) en 2e ou 3e année.
Le projet pilote
Dans le cadre du projet pilote d’un an, les apprenti·e·s ont la possibilité de travailler pendant 2 à 4 semaines dans un établissement situé dans une autre région linguistique de Suisse. Elles et ils peuvent ainsi acquérir de l’expérience pratique et perfectionner leurs compétences linguistiques et leur compréhension interculturelle. Lors de cet échange, les apprenti·e·s découvrent en outre d’autres méthodes de travail ainsi que les spécificités de la clientèle locale.
Qui peut participer?
Les établissements membres des organisations partenaires Hotel & Gastro Union, HotellerieSuisse et GastroSuisse peuvent participer au projet. En participant, votre entreprise apporte une précieuse contribution à la mise en œuvre du projet. Vous offrez la possibilité à vos apprenti·e·s de vivre une expérience enrichissante ou vous accueillez un·e apprenti·e d’une autre région linguistique.
Avantages de la participation
La participation au projet national d’échange est gratuite, aussi bien pour les apprenti·e·s que pour votre établissement. Les entreprises participantes reçoivent une petite indemnisation pour leur contribution. Autre avantage: l’organisation, le suivi et l’évaluation sont coordonnés par la Société professionnelle Hôtel · Administration & Management. En participant au projet, vous contribuez à l’attractivité de la formation professionnelle initiale dans l’hôtellerie et encouragez les jeunes talents. La participation de vos apprenti·e·s est profitable pour vous mais aussi pour vos hôtes.
Conditions préalables
- Offrir une place de formation pour la période d’échange (2 à 4 semaines)
- Autorisation de former des apprenti·e·s dans la profession concernée (SPECO ou employé·e de commerce HGT)
- Formateur·trice professionnel·le ou interlocuteur·trice qualifié·e pour l’apprenti·e en échange
- Présentation du fonctionnement de l’établissement et accompagnement de l’apprenti·e pendant le séjour
- Plan de formation pour la durée de l’échange (y compris objectifs d’apprentissage et contenus)
- Personne de contact responsable qui sera l’interlocutrice principale pendant toute la durée du séjour
Nous nous réjouissons de votre participation !
Toutes les informations sur le projet d'échange national
