Praktische Vorbereitungskurse
Berufsprüfung Chefkoch / Chefköchin mit eidg. FA
Der Schweizer Kochverband bietet zur Vorbereitung auf die praktische Berufsprüfung Chefkoch/Chefköchin mit eidg. FA praxis- und prüfungsbezogene Vorbereitungskurse an. Die Kurse werden mit viel Leidenschaft und Motivation von einem kompetenten Team geleitet, welche ihre Erfahrungswerte, Tipps und Tricks in den Lehrgang mit einfliessen lassen.
Die Kurse umfassen vier Module welche in 6 Tagen sämtliche prüfungsrelevanten Bereiche abdecken. Dies von der Vorbereitung und Organisation bis hin zur Beherrschung der Gerichte-Herstellung mit einem praktischen 1:1 Prüfungsprobelauf.
Bitte beachten: Alle Module finden nur bei genügend Anmeldungen statt. Über allfällige Ausweichdaten wird frühzeitig informiert. Alle 4 Module müssen in der korrekten Reihenfolge (1-4) und am selben Ort absolviert werden. Der Kurs kann nur als Ganzes gebucht werden.
Teilnehmende der Berufsprüfung zum Chefkoch/Chefköchin mit eidg. Fachausweis
CHF 3’500.00
Verpflegung und Kursunterlagen sind inbegriffen. Wir verweisen auf die AGB’s der Hotel & Gastro Union.
Absolventen der Berufsprüfung, welche den praktischen Vorbereitungskurs Chefkoch/-köchin eidg. FA besucht haben (gilt seit dem 1. August 2017), werden 50% der Kurskosten durch den Bund vergütet. Damit die Kurskosten beim Bund geltend gemacht werden können, muss die Rechnung direkt an die teilnehmenden Personen ausgestellt werden (keine Verrechnung an Arbeitgeber oder sonstige Drittpersonen). Der Wohnsitz der Teilnehmenden muss in der Schweiz sein.
- Kursinhalt (193 KB )
Durchführungsort | GastroBildungsZentrum GBZ, Dammweg 23, 5600 Lenzburg |
Modul 1 (2 Tage) | 09. & 10. September 2023 (Ausgebucht) 06. & 07. Oktober 2023 (Ausgebucht) 18. & 19. November 2023 |
Modul 2 (1 Tag) | 21. Oktober 2023 (Ausgebucht) 22. Oktober 2023 (Ausgebucht) 09. Dezember 2023 |
Modul 3 (2 Tage) | 25. & 26. November 2023 (Ausgebucht) 2. & 3. Dezember 2023 (Ausgebucht) 06. & 07. Januar 2024 |
Modul 4 (1 Tag) | Ende Januar bis Anfangs März 2024. Die definitven Daten vom Modul 4 werden nach Kursstart kommuniziert. |
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Durchführungsort | Gastro Baselland, Grammetstrasse 18, 4410 Liestal |
Modul 1 (2 Tage) | 20. & 21. Oktober 2023 |
Modul 2 (1 Tag) | 18. November 2023 |
Modul 3 (2 Tage) | 5. & 6. Januar 2024 |
Modul 4 (1 Tag) | 5. April 2024 (Ausgebucht) 6. April 2024 |
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