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comunicati stampa 2013 (in tedesco)

Neuer Partner im Bahncatering:
Nationalmannschaft unterwegs mit der SBB
23. April 2013



Schweizer Kochnationalmannschaft kocht in Singapur
2. April 2013

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L’équipe nationale des cuisiniers concourra à Singapour
2 avril 2013



Vanessa Schnyder aus St. Gallen als Assistentin
in der Kochnationalmannschaft
14. März 2013

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Vanessa Schnyder de Saint-Gall en tant qu’assistante de l’équipe nationale des cuisiniers
15 mars 2013



Internationale Tag der Hauswirtschaft:
Kampf den Viren im Spital, Heim und Hotel
14. März 2013

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Journée de l’intendance: Lutte contre les virus dans les hôpitaux, homes et hôtels
15 mars 2013



Neue Kräfte für die Kochnationalmannschaft
21. Februar 2013

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De nouveaux visages pour l'équipe nationale
21 février 2013



Hotel & Gastro Union begrüsst MwSt-Entscheid
31. Januar 2013




comunicati stampa 2012 (in tedesco)

Swiss Culinary Cup 2012

Assemblea Generale 28./29. ottobre 2012
Delegiertenversammlung vom 28./29. Oktober 2012 in Sursee

Neue Kochnationalmannschaft ab 2013
24.10.2012


Rangverkündung: IKA Olympiade der Köche in Erfurt
10.10.2012


Vorschau Erfurt: IKA Olympiade der Köche
26.9.2012


Nouveau directeur de la Société des Cuisiniers 
24.9.2012

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Neuer Geschäftsführer vom Schweizer Kochverband
24.9.2012

-Interview Geschäftsführer KV-
-Interview Geschäftsleiter HGU-

Mehrwertsteuersatz
14.9.2012


Lehrlingsumfrage 2012
8.06.2012


Von «Hotelempfang» zu «Hotel · Administration · Management»
17.04.2012




comunicati stampa 2011 (in tedesco)

Spendenaktion Ostschweiz
27.12.2011


Stiftung MoleCuisine
1.12.2011


Hauswirtschaftsprofi
1.12.2011


Kooperation Sommeliersverband
24.11.2011


Servicemeisterschaft Igeho
24.11.2011


Swiss Culinary Cup 2011
26.10.2011


Trauerfall bei der Schweizer Kochnationalmannschaft
5.10.2011


Neue Leute bei der Kochnationalmannschaft
15.09.2011


Einheitlicher Lehrgang für Hotelfachleute und -angestellte
22.08.2011


Gastronomie bleibt attraktiv in guter Wirtschaftslage
18.08.2011


Neue Leitung der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern (SHL)
13.07.2011


Berufsprüfung
29.06.2011


Falscher Weg in de Zimmerreinigung
07.04.2011


Unterstützung für die Kochnationalmannschaft
31.03.2011


GastroJob geht online
31.03.2011


6 Wochen Ferien für alle
16.03.2011


Ein Plus von 31,8 % Mitgliedern bei der Hotel & Gastro Union
20.01.2011




comunicati stampa 2010 (in tedesco)

Koch-Junioren sind wieder Weltmeister
25.11.2010


Starker Partner der Kochnationalmannschaft
17.11.2010


Könner aus Leidenschaft
17.11.2010


Ein Team, ein Ziel: Die WM der Köche
17.11.2010




comunicati stampa 2004-2009 (in tedesco)

In der Hotellerie und Gastronomie gibt es genügend Lehrstellen für das Jahr 2010
23.06.2009


Mehr Lernende bleiben Gastroprofis
2008


Die Attraktivität der Ausbildungsplätze im Gastgewerbe muss
weiter gesteigert werden
13.06.2006


Darum wollen die Jungen im Gastgewerbe arbeiten
30.08.2005


Trotz guter Ausbildung verlassen die Lernenden das Gastgewerbe
20.09.2004