Hotel & Gastro Union

Agenda – Events

Agenda 2012

 
JANVIER

	23	Connaissance des vins, diplôme de sommeliers ASSP, Module 1	Contact
	23	Diététique 3	Contact
	30	Organiser des manifestations. J’organise, je propose et je dispose… à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact

FRÉVRIER

	1	Notre bonheur est dans nos collaborateurs. Dynamique de groupe à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	7	Assemblée générale de Hotel & Gastro Union Romandie (lors du salon Sirha à Genève)	Contact
	5 au 7	Sirha Genève, à Palexpo	Infos
	8	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	10	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Courtemelon	Contact
	13	Le bon vendeur en restauration. Chez nous, nous vendons tout ... à Bienne	Contact
	15	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Courtemelon	Contact
	17	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	20	Organiser des manifestations. J’organise, je propose et je dispose… à Neuchâtel	Contact
	22	Le service dans le médical. J’accueill e les patients avec professionalisme! à Bienne	Contact
	6, 13 et 27	Connaissance des vins, diplôme de sommeliers ASSP, Module 1	Contact
	29	Notre bonheur est dans nos collaborateurs. Dynamique de groupe à Courtemelon	Contact
	29	Les tables nouvelles tendances. Oser faire autre chose! à Bienne	Contact

MARS
 

	semaine 10 ou 11	Le Grocadi Sécurité: Responsable de l‘intendance: Exigences et limites dans l‘exercice de la sécurité	Contact
	5	Diététique 1	Contact
	7	Le bon vendeur en restauration. Chez nous, nous vendons tout ... à Courtemelon	Contact
	9	gusto12 Finale cuire à Baden	Infos
	12	Les tapas et cocktails. On pique, on partage et ça pétille… à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	13	Les tables nouvelles tendances. Oser faire autre chose! à Neuchâtel	Contact
	13	Réseau Gastronomie: visite Elite SA à Aubonne	Contact
	16	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Neuchâtel	Contact
	19	Notre bonheur est dans nos collaborateurs. Dynamique de groupe à Neuchâtel	Contact
	21	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Neuchâtel	Contact
	26	Diététique 2	Contact
	26	Organiser des manifestations. J’organise, je propose et je dispose… à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	28	Le service dans le médical. J’accueill e les patients avec professionalisme! à Delémont	Contact
	31	Swiss Culinary Cup Date limite d'envoi	Infos
	5, 19 et 26	Connaissance des vins, diplôme de sommeliers ASSP, Module 2	Contact

AVRIL

	2	Connaissance des vins, diplôme de sommeliers ASSP, Module 2	Contact
	13	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	16	Le bon vendeur en restauration. Chez nous, nous vendons tout ... à Neuchâtel	Contact
	16	Organiser des manifestations. J’organise, je propose et je dispose… à Neuchâtel	Contact
	16 et 23	Diététique 3	Contact
	16 et 23	Connaissance des vins, diplôme de sommeliers ASSP, Module 3	Contact
	20	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Courtemelon	Contact

MAI
 

	2	Le bon vendeur en restauration. Chez nous, nous vendons tout ... à Bienne	Contact
	7	Notre bonheur est dans nos collaborateurs. Dynamique de groupe à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	7 et 21	Connaissance des vins, diplôme de sommeliers ASSP, Module 3	Contact
	9	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	10	Les tables nouvelles tendances. Oser faire autre chose! à Courtemelon	Contact
	15	Le service dans le médical. J’accueill e les patients avec professionalisme! à Neuchâtel	Contact
	16	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Courtemelon	Contact
	21	Organiser des manifestations. J’organise, je propose et je dispose… à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	22	Organiser des manifestations. J’organise, je propose et je dispose… à Courtemelon	Contact
	29	Le service dans le médical. J’accueill e les patients avec professionalisme! à Bienne	Contact
	30	Forum de la cuisine et de la restauration, Pfäffikon (en allemand)	Contact
	30	Les tapas et cocktails. On pique, on partage et ça pétille… à Courtemelon	Contact

JUIN
 

	4	Notre bonheur est dans nos collaborateurs. Dynamique de groupe à Courtemelon	Contact
	6	Le bon vendeur en restauration. Chez nous, nous vendons tout ... à Courtemelon	Contact
	11	Les tables nouvelles tendances. Oser faire autre chose! à Neuchâtel	Contact
	12	Le service dans le médical. J’accueill e les patients avec professionalisme! à Delémont	Contact
	13 au 15	Nettoyage des bâtiments connaissances de base (Diversey) à Lausanne	Contact
	13	Les tables nouvelles tendances. Oser faire autre chose! à Bienne	Contact
	15	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	20	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Neuchâtel	Contact
	22	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Courtemelon	Contact
	26	Le bon vendeur en restauration. Chez nous, nous vendons tout ... à Neuchâtel	Contact
	27	Les tapas et cocktails. On pique, on partage et ça pétille… à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact

JUILLET

	6	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Neuchâtel	Contact
	9	Notre bonheur est dans nos collaborateurs. Dynamique de groupe à Neuchâtel	Contact
	23	Organiser des manifestations. J’organise, je propose et je dispose… à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact

AOÛT

27

Pâtisserie en cuisine 1

Contact

SEPTEMBRE
 

		2ème conférence sur l’avenir de l’ASPBPC	Contact
	3	Notre bonheur est dans nos collaborateurs. Dynamique de groupe à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	3	Pâtisserie en cuisine 2	Contact
	4	Le service dans le médical. J’accueill e les patients avec professionalisme! à Bienne	Contact
	5	Les tables nouvelles tendances. Oser faire autre chose! à Bienne	Contact
	9 au 12	ZAGG, Lucerne	Infos
	10	Cuisine Moléculaire 1	Contact
	12 au 14	Planification et organisation connaissances de base (Diversey) à Lausanne	Contact
	13	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Neuchâtel	Contact
	14	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Courtemelon	Contact
	17	Pâtisserie en cuisine 3	Contact
	18	Organiser des manifestations. J’organise, je propose et je dispose… à Courtemelon	Contact
	19	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	20 au 23	ICD-Awards 2012 International Chef Days, Davos	Contact
	21 au 24	ZAGG, Montreux	Infos
	24	Pâtisserie en cuisine 4	Contact
	26	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Courtemelon	Contact
	26	Les tapas et cocktails. On pique, on partage et ça pétille… à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact

OCTOBRE
 

	2	14ème Symposium de l'accueil (en allemand)	Contact
	2	Les tables nouvelles tendances. Oser faire autre chose! à Courtemelon	Contact
	3	Le service dans le médical. J’accueill e les patients avec professionalisme! à Delémont	Contact
	6	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Neuchâtel	Contact
	8	Notre bonheur est dans nos collaborateurs. Dynamique de groupe à Courtemelon	Contact
	9	Le bon vendeur en restauration. Chez nous, nous vendons tout ... à Bienne	Contact
	17	Les tapas et cocktails. On pique, on partage et ça pétille… à Courtemelon	Contact
	17	Organiser des manifestations. J’organise, je propose et je dispose… à Courtemelon	Infos
	22	Les tables nouvelles tendances. Oser faire autre chose! à Neuchâtel	Contact
	28 et 29	Assemblée des Délégués, à Sursee	Contact
	31	Le bon vendeur en restauration. Chez nous, nous vendons tout ... à Neuchâtel	Contact

NOVEMBRE

	4 au 7	Gastronomia Lausanne, Beaulieu	Infos
	5	Organiser des manifestations. J’organise, je propose et je dispose… à Neuchâtel	Contact
	7	Conférence d’automne (lors du salon Gastronomia à Lausanne)	Contact
	7	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Neuchâtel	Contact
	13	Cuisine Moléculaire 2	Contact
	14	Le service dans le médical. J’accueill e les patients avec professionalisme! à Neuchâtel	Contact
	14	Cuisine moléculaire et animation à table. J’anime, j’encourage et je propulse! à Courtemelon	Contact
	16	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	19	Notre bonheur est dans nos collaborateurs. Dynamique de groupe à Bienne le cours est bilingue F/A	Contact
	21	Les tables nouvelles tendances. Oser faire autre chose! à Bienne	Contact
	24	Le bon Serveur. Je travaill e comme un professionnel! à Neuchâtel	Contact
	28	Le bon vendeur en restauration. Chez nous, nous vendons tout ... à Courtemelon	Contact

DÉCEMBRE

	3	Les tapas et cocktails. On pique, on partage et ça pétille… à Courtemelon	Contact
	5 au 7	Nettoyage des bâtiments connaissances de base (Diversey) à Lausanne	Contact
	9	Notre bonheur est dans nos collaborateurs. Dynamique de groupe à Neuchâtel	Contact
	17	Les tables nouvelles tendances. Oser faire autre chose! à Courtemelon	Contact

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A suivre

2.-7. juillet 2013 24.-27. septembre 2013

WorldSkills, Leipzig Igeho Messe, Basel

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