Hotel & Gastro Union
Die Hotel & Gastro Union organisiert Arbeitnehmer und Berufsangehörige aus der Gastronomie, Hotellerie sowie der Bäcker- und Konditorenbranche in einer gemeinsamen Berufsorganisation, und zwar Kader und Mitarbeitende, Ausbildende und Lernende, Vollzeit- und Teilzeitmitarbeitende, Frauen und Männer, Schweizer und Ausländer.
21'500 Mitarbeitende und Kaderangehörige engagieren sich in unserer Berufsorganisation für eine fortschrittliche Hotellerie und Gastronomie sowie Bäcker- und Konditorenbranche, für attraktive Berufe, sichere Arbeitsplätze, gute Arbeitsbedingungen und gerechte Entlöhnung.
Einzigartiges Kompetenzzentrum
Die Hotel & Gastro Union besteht aus fünf nationalen Berufsverbänden des Gastgewerbes, der Hotellerie, der Bäcker- und Konditorenbranche, einem führenden Kommunikationsunternehmen der Schweizer Hotellerie und Gastronomie mit einer Branchenzeitung und Fachzeitschriften, einer Stellenbörse, einer Hotelfachschule sowie dem Hotel Montana, Luzern.
Die Hotel & Gastro Union ist Trägerorganisation der Hotel & Gastro formation, der paritätischen Berufsbildungsinstitution der Sozialpartner im Gastgewerbe, und ist Gründungsmitglied von Travail.Suisse, der Dachorganisation der Arbeitnehmenden.
Definition "Hotellerie und Gastronomie"