Hebdo
L'Hebdomadaire de la branche hôtellerie-restauration
L'Hôtellerie et Gastronomie Hebdo est le journal spécialisé le plus lu de la branche
de l'hôtellerie-restauration suisse. Il paraît selon la certification REMP avec un tirage de base de 26.000 en allemand, français, et italien (gros tirages de 33.000 à 50.000 exemplaires toutes les deux semaines à l'ensemble d'un groupe ciblé).
Feuilletez le numéro actuel Laurent-Perrier se met au vert pour fêter deux siècles d’existence page II Le Mirador Kempinski parachève sa transformation page III Daniel Humm, ou le sacre d’un humble artisan page X |
|
| Désirez-vous un abonnement à l'essai? |
Lisez le numéro de la semaine passée |
-----------------------------
Cahier spécial Chef-Sache Alps
Feuilletez le Cahier spécial «Chef-Sache Alps» (HetG Hebdo no. 15 du 9.5.2012 – en langue allemande) |
Seafood & Co – Un hors-série, Mai 2012
| Feuilletez le Booklet «seafood» La Suisse, ses lacs, ses poissons page 6 La fraîcheur absolue ... sur commande page 20 Lorsqu'un jeune fauve s'attaque au poisson page 32 |
|
| Tous les Booklets publiés |
