Über 900 junge Berufsleute aus 45 Berufen aus 55 Ländern zeigten an der Berufsweltmeisterschaft in Calgary ihr Können und kämpften um Medaillen. eXpresso-Redaktor Ernst Knuchel begleitete die Schweizer Teilnehmerinnen Daniela Manser (Küche) und Eliane Mahrer (Restauration) nach Kanada.

Daniela Manser (Rang 6) und Eliane Mahrer (Rang 14) wurden beide mit dem Medaillon for Excellence ausgezeichnet. Rangliste Küche (PDF)  /  Rangliste Restauration (PDF)


Reportagen:
• Eröffnungsfeier (PDF)
• Das sind die Küchen- und Restaurations-Highlights der Berufs-WM (PDF)