Berufsverband Service · Restauration Schweiz

Berufsverband in Person
  • Christoph Muggli
    Präsident
  • Barbara Weishaupt
    Vizepräsidentin und Ressort Barista
  • Sven Beyer
    Ressort Systemgastronomie
  • Adélie Fonseca Pinheiro
    Ressort Wettbewerb & Chef de rang
  • Franziska Kiser
    Ressort Sommelier
  • Philipp Krapf
    Ressort Bar
  • Esther Peter-Bauert
    Ressort Bildung
  • Leila Mrak
    Geschäftsführerin
Vertretungen des Berufsverband Service Restauration Schweiz

Mitglieder und Mitarbeitende der Hotel & Gastro Union und der Berufsverbände vertreten in zahlreichen Sozialpartnerinstitutionen sowie in nationalen und internationalen Gremien die Interessen der gastgewerblichen Berufsangehörigen.

Sich in einer Organisation oder einer Kommission engagieren heisst, berufspolitisch und sozialpolitisch aktiv Einfluss nehmen auf die Entwicklung und die Bedeutung der Gastroberufe. Die Mitarbeit in einer Kommission steht grundsätzlich allen Mitgliedern offen. Die Vertreter werden je nach Gremium vom Vorstand des Berufsverbandes oder vom Zentralvorstand der Hotel & Gastro Union gewählt. Der Berufsverband Service · Restauration Schweiz engagiert sich in den folgenden Gremien:

Prüfungskommissionen Berufsprüfung und Höhere Fachprüfung Restaurationsleiter

  • Esther Lüscher
  • Urs Masshardt

Wettbewerbskommission des Berufsverbandes

  • Daniela Jaun, Präsidium
  • Noemi Zoss-Kessler, Mitglied
  • Adélie Fonseca Pinheiro, Mitglied
  • Christoph Muggli, Mitglied

Bildungskommission des Berufsverbandes

  • Jonathan Wepfer, Präsidium
  • Claudia Agthe, Mitglied
  • Esther Peter-Bauert, Mitglied
  • Sandra Bettoni-Lanz, Mitglied
  • Robert Gmür, Mitglied
  • Manuel Caprez, Mitglied

Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität (SKBQ) Restaurantfachfrau/-mann

  • Sandra Bettoni-Lanz, Präsidium
  • Loris Daniele Lenzo, Mitglied
  • Wilko Bachmann, Mitglied
  • Jean-Pierre Schnyder, Mitglied
  • Caner Sevil, Mitglied

Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität (SKBQ) Kommission Systemgastronomiefachfrau/-mann

  • Sven Beyer, Mitglied

Sponsoren

Vielen herzlichen Dank für die Unterstützung!

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